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Chaoshan Mid-Autumn Festival

2023-07-03

中国の中国中部フェスティバルが来ているので、このフェスティバルの特別な食べ物と活動を皆さんに紹介させてください。この日の特別な食べ物はChaoshan Moon Cakeで、中国の北部地域の月のケーキとは少し異なります。一般的に、Chaoshan Moon Cakesは2つの部分に分けることができます。最初の部分は、ラード、小麦粉、砂糖の混合物であるパイ生地に似ていますが、2番目の部分は詰め物であり、グリーンビーンズペースト、白砂糖、ラード、ゴマ、黒豆のペーストに分類できます。サクサクした地殻と十分な詰め物により、Chaoshan Moon Cakesは常にその繊細さと新鮮な甘さで人気があり、熱いものはもっと美味しいかもしれません。


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首相祭りの中で、Chaoshanの人々は月に彼らの良い欲望を表現するべきであり、それはそこの人々の精神代表と見なされます。この表現は、たとえば、農村住民のための市民または祭壇のためにバルコニーと中庭など、オープンエリアで行われなければなりません。ただし、ほとんどの男性は参加すべきではありません中国の伝統的な規則の要求に応じて祈る。


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この日の夕食後、女性はドレスアップし、月のケーキ、グレープフルーツ、カランボラ、パイナップル、タロス、ケーキ、クッキーなど、ムーンケーキ、カランボラ、パイナップル、ケーキ、クッキーなど、トリビュートを準備します。月が昇ると、人々は祈りを始めます。たとえば、乙女の女の子はできるだけ早く彼女の氏を見つけたことで祝福され、子供たちは勉強の進歩を遂げたことで祝福されます。祈りの後、家族全員が集まって輝かしい満月を楽しんで、月のケーキを屋内、屋外のカンフティーと共有します。他の一部の人々は、折りたたみ紙を祝うためにさまざまなアクティビティに参加し、自家製のレンガ造りの塔を燃やし、草のウッドパイルを燃やすなど、フェスティバルを祝います。全体として、これは中国の家族が満月として再会するためのフェスティバルです。


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お誕生日おめでとうございます!

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